Nosso Criadouro está localizado na cidade de Piracicaba, Estado de São Paulo (Interior do Estado), distante cerca de 180 Km da Capital e 80 Km de Campinas.

O Criadouro é formado por um galpão de alvenaria com janelas de telas de arame galvanizadas com área total de 120 m2, temos 4 viveiros externos feitos em alvenaria com 4 metros de largura para alocação de filhotes e aves em desenvolvimento. Em nossas janelas dispomos de painéis de lona que são utilizados à noite e em dias de chuva e vento, conseguindo com isso fechar o criadouro para proteção das aves.

O Criadouro está dividido em blocos. Bloco de Criação, onde estão colocadas as gaiolas para a criação; Bloco de Filhotes, onde colocamos os filhotes recém separados dos pais; Bloco de Aves para Venda, local onde estão os aves selecionadas para venda; Bloco da Cozinha, onde realizamos todas as tarefas necessárias para o tratamento diário das aves.

Nosso esquema de criação é em gaiolas individuais para cada casal, conseguindo com isso melhor controle genético das linhagens, pois temos certeza da filiação dos filhotes e conseguimos também um melhor manejo dos casais e dos filhotes.

Em nossos viveiros externos, alocamos os filhotes ou aves adultas que não estejam criando, os viveiros facilitam a manutenção diária. No caso dos filhotes, temos mais condições para seu desenvolvimento, pois voam muito mais, resultado disto são filhotes maiores e mais saudáveis.